- Наталья КондратенкоВ основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животно- го происхождения и рядом хронических заболеваний. Рас- сказывается о продуктах, которыми мы старательно кормим своих де- тей, считая их полезными, но они приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.